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手作りユズ胡椒
青唐辛子を八百屋さんで発見♪
これはーーユズ胡椒でしょ♪
ってことで大量購入(←買い占めとも言う)

青唐辛子とお塩をフープロでガガガーーーーと混ぜといて
ユズが出回るのをまってたら...

そうそうに温室ユズなるものが売ってたので
マイクロブレインで皮を削ってまぜたら、むちゃ旨ユズ胡椒の完成♪



1年分作ったはずなのに1ヶ月でほぼ食べきる勢い...(; ^ ー^)
冬の分をまた仕込まなければ...状態です(´∀`)
【2009/08/09 03:01】 liv&megu | トラックバック(0) | コメント(0) | ↑page*top |
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