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今年の梅仕事...
かれこれ2ヶ月もたってしまったのですが...(´∀`*)

今年は
○梅蜜(梅をリンゴ酢少々と蜂蜜に漬けたもの)8本(500g*8)
○梅味噌(梅をお味噌に漬けたもの)1本(500g)
○梅干し 1000g
○梅味醂(梅を味醂に漬けた梅酒)1本(1000g)
○白梅酢(梅を塩漬けしてできた梅酢)1本(500g)



この時期は南紅梅7キロと格闘しておりました
2月(味噌月)6月(梅月)は何かと気ぜわしい...(o´m`o)
【2009/08/09 03:25】 liv&megu | トラックバック(0) | コメント(0) | ↑page*top |
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